O pickle de karela, achar é um achar de karela ou melão-amargo, conservado ao estilo indiano. Dá um toque amargo e condimentado, criando contraste em pratos simples sem exigir uma receita complicada.
Como se usa. Sirva uma colher de chá fria junto ao prato ou misture-a no final com arroz branco. Utilize uma colher limpa e volte a fechar o frasco depois de o usar.
Ideal para. Acompanhar refeições com arroz e chapati. Ajuste a quantidade ao nível de picante indicado no nome e ao gosto de cada pessoa.
Priya, formato de 300 g. Encomende-o de Barcelona, com envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Pedaços de melão amargo (karela), sal iodado, óleo de farelo de arroz refinado, sumo de lima, extrato de tamarindo, malagueta em pó, fenacho em pó, cominho em pó, ácido acético, açafrão-da-índia em pó, sementes de mostarda, malaguetas secas, folhas de caril e assa-fétida.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | n.d. |
| Gordura | 6,93 g |
| das quais saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 5,26 g |
| dos quais açúcares | 1,13 g |
| Fibra alimentar | n.d. |
| Proteínas | 1,3 g |
| Sal | 7,0 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.