O masala para pav bhaji MDH é uma mistura de especiarias concebida para preparar pav bhaji, um salteado espesso de legumes servido com pão. Confere um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um carácter indiano equilibrado.
Como se usa. Junte a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade de acordo com o volume e o grau de picante pretendido.
Ideal para. É uma boa opção quando quer cozinhar pav bhaji, um salteado espesso de legumes servido com pão, sem reunir várias especiarias em separado. Utilize em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações em quantidade.
A MDH disponibiliza este formato de 100 g para uso diário. Enviamo-lo para Espanha e Portugal.
Ingredientes
coentro, manga verde desidratada, malagueta vermelha, cominho, sal branco, alho seco, funcho, pimenta-preta, canela, sal preta, anis-estrelado, cardamomo amomum, cravinho, noz-moscada, extrato de pimentão (E 160c), macis.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Pode conter vestígios de mostarda e sulfitos.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1167 kJ / 279 kcal |
| Lípidos | 12 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 31,2 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 18,6 g |
| Proteínas | 11,6 g |
| Sal | 8 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.