A pasta tikka masala Patak's é uma base concentrada para preparar um curry tikka masala de textura ligada. Proporciona um ponto de partida prático para obter um curry de sabor definido sem preparar a mistura de raiz.
Como se usa. Refogue uma ou duas colheres de sopa com um pouco de óleo antes de adicionar os ingredientes principais e o líquido. Cozinhe até o molho ficar ligado e ajuste a quantidade à receita.
Ideal para. É útil para preparar um curry tikka masala de textura ligada em casa ou numa cozinha profissional. O formato grande é especialmente adequado para serviços frequentes e preparações por lotes.
Embalagem de 2300 g da Patak, prática para ter à mão. Enviamos para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Óleo de colza, água, especiarias moídas (cúrcuma (4%), pimentão, coentro (2%), cominho, especiarias), puré de tomate concentrado (10%), açúcar, sal, cebola seca (3%), coco ralado, puré de gengibre, amido de milho, puré de alho (2%), acidificantes (ácido acético, ácido láctico), concentrado sumo de limão, coentro seco (0,5%), extrato de pimentão, mostarda em pó.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1532 kJ / 370 kcal |
| Lípidos | 31,5 g |
| dos quais saturados | 3,7 g |
| Hidratos de carbono | 14,5 g |
| dos quais açúcares | 9,4 g |
| Fibra | 3,4 g |
| Proteínas | 3,4 g |
| Sal | 5,34 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.