Patak's tikka masala paste is a concentrated base for cooking a tikka masala curry with a well-bound sauce. It gives you a practical starting point for a clearly flavoured curry without building the blend from scratch.
How to use it. Fry one or two spoonfuls in a little oil before adding the main ingredients and liquid. Cook until the sauce is well combined, adjusting the quantity to your recipe.
Best for. It is useful for making a tikka masala curry with a well-bound sauce at home or in a professional kitchen. The large format is especially suitable for frequent service and batch cooking.
A handy 2300 g format from Patak for regular use. We deliver to Spain and Portugal.
सामग्री
रेपसीड तेल, पानी, पिसे मसाले [हल्दी (4%), पैपरिका, धनिया (2%), जीरा, मसाले], सांद्र टमाटर प्यूरी (10%), चीनी, नमक, सूखा प्याज (3%), सूखा कसा नारियल, अदरक प्यूरी, मक्के का स्टार्च, लहसुन प्यूरी (2%), अम्ल (एसिटिक एसिड, लैक्टिक एसिड), सांद्र नींबू रस, सूखी धनिया पत्ती (0.5%), पैपरिका अर्क, सरसों पाउडर।
एलर्जन
इसमें सरसों है।
पोषण संबंधी जानकारी
| औसत मान | प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| ऊर्जा | 1532 kJ / 370 kcal |
| वसा | 31,5 g |
| जिनमें संतृप्त वसा | 3,7 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 14,5 g |
| जिनमें शर्करा | 9,4 g |
| आहारीय फाइबर | 3,4 g |
| प्रोटीन | 3,4 g |
| नमक | 5,34 g |
जानकारी बैच और मूल देश के अनुसार बदल सकती है। हमेशा पैकेजिंग पर दिया गया लेबल देखें, वही मान्य होता है।