The rice version of dhokla, tangier and with a denser crumb. Recognisable by its black pepper note and mustard tempering.
How to make it. Mix with water and yoghurt, rest, pour into a tin and steam. Add the mustard and sesame tempering before serving.
Best for. A snack or light dinner. Keeps well overnight and reheats by steaming.
200 g pack from Gits, the benchmark in Indian instant mixes since 1963. Shipping across Spain and Portugal from our warehouse in Barcelona.
Ingredientes
farinha de arroz, sêmola de trigo duro, farinha de lentilha, farinha de trigo, sal, açúcar, levedante (ácido cítrico E 330, bicarbonato de sódio E 500(ii)), asafétida (asant).
Alergénios
Contém: cereais que contêm glúten.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1256 kJ / 300 kcal |
| Lípidos | 2,5 g |
| dos quais saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| dos quais açúcares | 0,5 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 1,5 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.