Gingelly sesame oil यानी तिल का तेल, जिसे gingelly oil भी कहा जाता है। यह रसोई का जाना-पहचाना ज़रूरी सामान है, जो भारतीय रेसिपी और रोज़ के पकवानों को सही स्वाद देता है।
इसका उपयोग कैसे करें. पकाने के लिए इसे पैन में डालें या अपनी रेसिपी में बताई गई मात्रा लें। कम मात्रा से शुरू करें ताकि यह बाकी स्वादों को दबाए नहीं, बल्कि निखारे।
किसके लिए उपयुक्त. तेल या ghee के प्रकार के अनुसार यह भुनी सब्ज़ियों, tadka, करी और आटे-मैदे की तैयारियों में सही रहता है। जब आपको भारतीय रसोई की कोई खास सामग्री चाहिए हो, तब यह काम आता है।
Idhayam रोज़ की रसोई के लिए यह 500 ml का पैक देता है। हम स्पेन और पुर्तगाल में ऑर्डर भेजते हैं।
सामग्री
तिल का तेल (98.5 %), गुड़ (1.5 %)।
एलर्जन
इसमें शामिल है: तिल।
पोषण संबंधी जानकारी
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 3763 kJ / 899 kcal |
| वसा | 99.9 g |
| जिसमें संतृप्त वसा | 17.2 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 g |
| जिसमें शर्करा | 0 g |
| आहारीय फाइबर | 0 g |
| प्रोटीन | 0 g |
| नमक | 0 g |
जानकारी बैच और मूल देश के अनुसार बदल सकती है। हमेशा पैकेजिंग पर दिया गया लेबल देखें, वही मान्य होता है।