A pasta picada de gengibre e alho é uma base aromática pronta a incorporar em receitas salgadas. A sua consistência permite doseá-la facilmente e ter uma base de sabor pronta a cozinhar.
Como se usa. Refogue uma colher de chá no início da receita e junte depois as especiarias e os restantes ingredientes. Comece com pouca quantidade e ajuste no final conforme o resultado pretendido.
Ideal para. Curry, dal, arroz condimentado e marinadas rápidas. Consulte as condições de conservação indicadas na embalagem depois de aberta.
Apresentação de 300 g da TRS, preparada para envio de Barcelona para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Alho 48 %, gengibre 44 %, sal, óleo de girassol, ácido cítrico (E330), goma xantana (E415), metabissulfito de sódio (E223).
Alergénios
Contém: sulfitos (dióxido de enxofre/sulfitos).
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | n.d. |
| Gordura | 5,2 g |
| das quais saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 21,5 g |
| dos quais açúcares | 1,2 g |
| Fibra alimentar | 1,6 g |
| Proteínas | 3,4 g |
| Sal | 3,37 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.