Pedaços de soja desidratada ou soya chunks da Schani/Kings, leves quando secos e de textura firme depois de hidratados. É uma escolha útil quando pretende cozinhar com uma especiaria ou ingrediente habitual da cozinha indiana. O seu perfil adapta-se tanto a receitas do dia a dia como a preparações tradicionais.
Como se usa. Ferva-os ou deixe-os de molho em água quente, escorra-os bem e junte-os ao molho para absorverem o sabor.
Ideal para. Caris vegetarianos, pulao, guisados e preparações com molho. Conserve a embalagem bem fechada, num local fresco e seco.
Marca Schani/Kings, embalagem de 200 g. Encontre-o online, com expedição para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Farinha de soja 100 %.
Alergénios
Contém: soja.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1406 kJ / 336 kcal |
| Gordura | 9,8 g |
| das quais saturadas | n.d. |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra alimentar | n.d. |
| Proteínas | 52 g |
| Sal | 0 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.