Le pickle de mangue, achar est un achar de style indien préparé avec de la mangue. Il apporte un contraste fruité, acidulé et épicé et donne aux plats simples un contraste utile sans recette compliquée.
Comment l'utiliser. Servez-en une cuillère à café froide à part, ou incorporez-la au riz nature en fin de préparation. Utilisez une cuillère propre et refermez le bocal après chaque utilisation.
Idéal pour. Idéal avec du riz, du dal et un paratha. Adaptez la portion au piquant indiqué dans le nom du produit et au goût de chaque convive.
Priya propose ce pickle de mangue, achar, en 300 g, expédié depuis Barcelone vers l'Espagne et le Portugal.
Ingrédients
Mango pieces, iodized salt, refined rice bran oil, mustard, red chillies, garlic, fenugreek & turmeric.
Allergènes
Contient : moutarde.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 921 kJ / 220 kcal |
| Matières grasses | 16,7 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Glucides | 14,2 g |
| dont sucres | 9 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 3,3 g |
| Sel | 12,9 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.