El chaat masala granulado es mezcla granulada para chaat. Su presencia aporta el matiz propio de la cocina india y permite condimentar de forma directa y bien medida.
Cómo se usa. Incorpora una cantidad pequeña durante la cocción y prueba antes de añadir más. Mézclalo bien con la base del plato para repartir el sabor de manera uniforme.
Ideal para. Úsalo en currys, aperitivos o recetas indicadas por el propio nombre del producto. Es práctico para quien busca tener una mezcla específica preparada.
MDH lo presenta en formato de 100 g. Envío a España y Portugal.
Ingredientes
Sal yodada, mango seco verde, sal negra, comino, kachri, semillas de cilantro, hojas de menta, pimienta negra, chiles amarillos, semillas de granada, tamarindo sin semillas, jengibre seco, semillas de ajowan, nuez moscada, clavo, asafétida.
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Puede contener trazas de mostaza y sulfitos.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 690 kJ / 165 kcal |
| Grasas | 5,0 g |
| de las cuales saturadas | 0,0 g |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Fibra alimentaria | n. d. |
| Proteínas | 5,0 g |
| Sal | 46 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.