Chunky chaat masala is a coarse blend for chaat. It brings the characteristic touch of Indian cooking and makes seasoning straightforward in everyday recipes.
How to use it. Add a small amount during cooking and taste before using more. Mix it well into the dish base so the flavour is evenly distributed.
Best for. Use it in curries, snacks or the recipes named on the product. It is practical when you want a particular prepared blend on hand.
MDH supplies it in a 100 g pack. Delivery is available to Spain and Portugal.
Ingrédients
Sel iodé, mangue verte séchée, sel noir, cumin, kachri, graines de coriandre, feuilles de menthe, poivre noir, piments jaunes, graines de grenade, tamarin sans pépins, gingembre séché, graines d'ajowan, noix de muscade, clous de girofle, assa-foetida.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Peut contenir des traces de moutarde et de sulfites.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 690 kJ / 165 kcal |
| Matières grasses | 5.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 25 g |
| dont sucres | 0.0 g |
| Fibres alimentaires | n. d. |
| Protéines | 5.0 g |
| Sel | 46 g |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.