El encurtido de tomate, achar es un achar de tomate, conservado al estilo indio. Aporta acidez de tomate con sazón especiada y da contraste a platos sencillos sin necesitar una receta complicada.
Cómo se usa. Sirve una cucharadita fría junto al plato o mézclala al final con arroz blanco. Utiliza una cuchara limpia y vuelve a cerrar el tarro después de usarlo.
Ideal para. Acompañar arroz, dosa y panes planos. Ajusta la cantidad al nivel de picante indicado en el nombre y al gusto de cada comensal.
El formato de 300 g de Priya está disponible para pedidos a España y Portugal.
Ingredientes
Trozos de tomate (48 %), sal, aceite de salvado de arroz refinado, ajo, tamarindo, chile en polvo, fenogreco en polvo, semillas de mostaza, chiles secos, cúrcuma en polvo, hojas de curri, asafétida.
Alérgenos
Contiene: mostaza.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 909 kJ / 217 kcal |
| Grasas | 16,7 g |
| de las cuales saturadas | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 13,3 g |
| de los cuales azúcares | 6,7 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Sal | n.d. |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.