El encurtido indio mixto es un achar o encurtido de estilo indio. Una selección de vegetales encurtidos de sabor intenso, con un punto condimentado que acompaña bien a platos sencillos y arroces.
Cómo se usa. Sirve una pequeña porción directamente en el plato y vuelve a cerrar el envase tras usarlo. Funciona como acompañamiento y no necesita cocción previa.
Ideal para. Es una buena elección para dal, arroz basmati, chapati y currys. También aporta contraste a bocadillos, platos de carne o comidas vegetarianas.
Esta presentación de Ahmed contiene 1kg. Disponible con envío a España y Portugal.
Ingredientes
Verduras variadas 60-65 % (mango, zanahoria, lima, chile), aceite de soja, sal, agua, chile rojo, corrector de acidez: ácido acético (E-260), fenogreco, hinojo, anís, comino, cúrcuma, semillas de cebolla.
Alérgenos
Contiene: soja.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 942 kJ / 225 kcal |
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 3 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 2 g |
| Proteínas | 2 g |
| Sal | n.d. |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.