El encurtido de mango suave, achar es un achar de mango, conservado al estilo indio. Aporta un punto afrutado y suave y da contraste a platos sencillos sin necesitar una receta complicada.
Cómo se usa. Sirve una cucharadita fría junto al plato o mézclala al final con arroz blanco. Utiliza una cuchara limpia y vuelve a cerrar el tarro después de usarlo.
Ideal para. Acompañar platos familiares y panes planos. Ajusta la cantidad al nivel de picante indicado en el nombre y al gusto de cada comensal.
Encurtido de mango suave, achar Patak, 250 ml. Sale desde Barcelona con envío a España y Portugal.
Ingredientes
Mango (68%), aceite de colza, sal, especias molidas (4%) [especias, pimentón, MOSTAZA amarilla, chile rojo, cúrcuma], ácido (ácido acético), semillas de hinojo, semillas de fenogreco, semillas de MOSTAZA negra, semillas de ajwain, semillas de comino, semillas negras de kalonji.
Alérgenos
Contiene: mostaza.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 598 kJ / 144 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 8,7 g |
| de los cuales azúcares | 1,7 g |
| Fibra alimentaria | n. d. |
| Proteínas | 1,5 g |
| Sal | 10 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.