Bizcocho salado al vapor de harina de garbanzo, esponjoso y ligeramente ácido. Es el aperitivo de Gujarat que se come a cualquier hora del día.
Cómo se prepara. Mezcla con agua, añade el sobre de levadura, vierte en un molde y cuece al vapor unos 15 minutos. Termina con un salteado de mostaza, curry y guindilla.
Ideal para. Se sirve templado con chutney verde. Alto en proteína vegetal y sin fritura.
Formato de 180 g de la marca Gits, referencia en preparados indios instantáneos desde 1963. Envío a toda España y Portugal desde nuestro almacén en Barcelona.
Ingredientes
Harina de garbanzo, azúcar en polvo, sémola de trigo duro (trigo), sal, gasificante (carbonato ácido de sodio E 500(ii)), corrector de acidez (ácido cítrico E 330), asafétida, cúrcuma, corrector de acidez (acetato de sodio E 262).
Alérgenos
Contiene: cereales que contienen gluten.
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1394 kJ / 333 kcal |
| Grasas | 3,33 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 66,6 g |
| de los cuales azúcares | 16,65 g |
| Fibra alimentaria | 10 g |
| Proteínas | 13,3 g |
| Sal | 2 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.