Chakki atta es harina integral de trigo molida para elaborar chapati y roti. Tiene el carácter del trigo integral y forma una masa flexible cuando se trabaja con agua y reposo.
Cómo se usa. Añade agua gradualmente, amasa hasta que la masa quede lisa y deja reposar antes de estirar. Cocina los discos finos sobre una plancha o sartén bien caliente por ambos lados.
Ideal para. Chapatis diarios, rotis, parathas sencillos y comidas que se acompañan con curry o dal.
Aashirvaad en formato de 10 kg. Envío a España y Portugal para recibirlo donde lo necesites. Revisa las indicaciones de la marca sobre conservación o uso y completa tu pedido con más ingredientes de cocina india.
Ingredientes
Harina integral de trigo 100%.
Alérgenos
Contiene: cereales que contienen gluten (trigo).
Información nutricional
Producto no transformado de un solo ingrediente: exento de la declaración nutricional obligatoria según el Anexo V del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.