O papad Lijjat urad com pimenta-preta é um disco fino e estaladiço de estilo indiano, com o toque de urad com pimenta-preta. Serve-se como acompanhamento e acrescenta textura a refeições de curry, dal, arroz ou legumes.
Como se usa. Toste-o ou cozinhe-o brevemente, seguindo as indicações da embalagem, até ficar estaladiço. Sirva-o acabado de fazer e acompanhe-o com chutney, pickles ou como guarnição de um prato principal.
Ideal para. Ideal para completar uma refeição indiana e para quem aprecia aperitivos finos e estaladiços com sabor a urad com pimenta-preta. Tenha-o à mão quando preparar um thali, um jantar informal ou um petisco.
Lijjat apresenta papad urad com pimenta-preta no formato de 200 g; pode chegar com a sua encomenda com expedição para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Farinha de urid dal, jeera (cominho), assa-fétida (hing), sal, papad khar (sal alcalino), óleo vegetal comestível, especiarias.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1365 kJ / 326 kcal |
| Gordura | 0,7 g |
| das quais saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra alimentar | 1,2 g |
| Proteínas | 20,9 g |
| Sal | n.d. |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.