O sabudana grande são pérolas grandes de tapioca, sabudana. Depois de hidratadas, tornam-se translúcidas e conferem uma textura característica a preparações indianas do dia a dia em casa.
Como se usa. Lave as pérolas e deixe-as de molho antes de as cozinhar conforme a receita. Escorra-as bem para que fiquem separadas ao saltear ou cozer.
Ideal para. Adequado para khichdi de sabudana, sobremesas e acompanhamentos. O calibre indicado ajuda a escolher a textura que procura para cada preparação.
Esta apresentação da Anjappar contém 300 g. Disponível com envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Pérolas de tapioca (sabudana) 100%.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
Produto de um só ingrediente sem transformação: isento da declaração nutricional obrigatória nos termos do Anexo V do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.