Chakki atta é farinha integral de trigo moída para preparar chapati e roti. Tem o carácter do trigo integral e forma uma massa flexível quando trabalhada com água e repouso.
Como se usa. Adicione água gradualmente, amasse até à massa ficar lisa e deixe repousar antes de estender. Cozinhe os discos finos numa chapa ou frigideira bem quente de ambos os lados.
Ideal para. Chapatis diários, rotis, parathas simples e refeições acompanhadas de curry ou dal.
Aashirvaad no formato de 10 kg. Expedição para Espanha e Portugal para o receber onde necessitar. Consulte as indicações da marca sobre conservação ou utilização e complete a sua encomenda com mais ingredientes da cozinha indiana.