A steamed savoury chickpea-flour cake, spongy with a gentle tang. Gujarat's all-day snack.
How to make it. Mix with water, add the raising sachet, pour into a tin and steam for around 15 minutes. Finish with a mustard, curry leaf and chilli tempering.
Best for. Serve warm with green chutney. High in plant protein and not fried.
180 g pack from Gits, the benchmark in Indian instant mixes since 1963. Shipping across Spain and Portugal from our warehouse in Barcelona.
Ingredientes
farinha de grão-de-bico, açúcar em pó, sêmola de trigo duro (trigo), sal, levedante (bicarbonato de sódio E 500(ii)), regulador de acidez (ácido cítrico E 330), asafétida, cúrcuma, regulador de acidez (acetato de sódio E 262).
Alergénios
Contém: cereais que contêm glúten.
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1394 kJ / 333 kcal |
| Lípidos | 3,33 g |
| dos quais saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 66,6 g |
| dos quais açúcares | 16,65 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteínas | 13,3 g |
| Sal | 2 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.
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