Ahmed Vermicelli Roasted são fios de massa finos tostados, também conhecidos como seviyan, prontos a cozinhar. A torrefação confere um aroma característico e facilita a sua utilização em receitas doces ou salgadas da cozinha do sul da Ásia.
Como se usa. Cozinhe-os de acordo com a receita escolhida e as indicações da embalagem, acrescentando líquido aos poucos até obter a textura desejada. Podem ser incorporados em leite, caldo ou numa preparação temperada.
Ideal para. Ideal para preparar seviyan doce, kheer de massa ou um prato salgado rápido. É uma base prática para quem quer ter um ingrediente tradicional pronto a cozinhar em casa.
Ahmed apresenta Vermicelli Roasted no formato de 150 g; faz parte da nossa seleção com expedição para Espanha e Portugal.