O pickle de alho, achar é um achar de alho, conservado ao estilo indiano. Dá um sabor intenso e salgado e cria contraste em pratos simples sem exigir uma receita complicada.
Como se usa. Sirva uma colher de chá fria junto ao prato ou misture-a no final com arroz branco. Utilize uma colher limpa e volte a fechar o frasco depois de o utilizar.
Ideal para. Acompanhar curries e pães planos. Ajuste a quantidade ao nível de picante indicado no nome e ao gosto de cada comensal.
A Patak apresenta pickle de alho, achar, em 250 ml; enviamos de Barcelona para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Dente de alho (22%), água, óleo de colza, açúcar, especiarias moídas (7%) (cúrcuma (2%), cominho (2%), especiarias), sal, passas sultanas (4%), tâmara, cebola seca, puré de alho (1%), acidificantes (ácido acético, ácido láctico), mostarda amarela em pó, malagueta verde (1%), puré de gengibre.
Alergénios
Contém: mostarda.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1343 kJ / 323 kcal |
| Lípidos | 21 g |
| dos quais saturados | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| dos quais açúcares | 16 g |
| Fibra | n.d. |
| Proteínas | 4,1 g |
| Sal | 5,1 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.