A pasta de masala caxemiriano Patak's é uma base concentrada para preparar um curry de estilo caxemiriano. Proporciona um ponto de partida prático para obter um curry de sabor definido sem preparar a mistura de raiz.
Como se usa. Refogue uma ou duas colheres de sopa com um pouco de óleo antes de adicionar os ingredientes principais e o líquido. Cozinhe até o molho ficar ligado e ajuste a quantidade à receita.
Ideal para. É útil para preparar um curry de estilo caxemiriano em casa ou numa cozinha profissional. O formato grande é especialmente adequado para serviços frequentes e preparações por lotes.
Embalagem de 2495 g da Patak, prática para ter à mão. Enviamos para Espanha e Portugal.
Ingredientes
Água, especiarias moídas (30%) (pimentão (13%), coentro (9%), malagueta (4%), cominho, gengibre), óleo de colza, sal, acidificante (ácido acético), alho em pó.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1116 kJ / 271 kcal |
| Lípidos | 23 g |
| dos quais saturados | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| dos quais açúcares | 2,6 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 4,9 g |
| Sal | 3,3 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.