O masala para rajmah MDH é uma mistura de especiarias concebida para preparar rajmah, feijão-vermelho estufado com especiarias. Confere um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um carácter indiano equilibrado.
Como se usa. Junte a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade de acordo com o volume e o grau de picante pretendido.
Ideal para. É uma boa opção quando quer cozinhar rajmah, feijão-vermelho estufado com especiarias, sem reunir várias especiarias em separado. Utilize em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações em quantidade.
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