O masala para chana MDH é uma mistura de especiarias destinada a preparar chana masala, um curry de grão-de-bico condimentado. Dá um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um caráter indiano equilibrado.
Como se usa. Adicione a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade conforme o volume e o gosto de picante.
Ideal para. É adequado quando quer cozinhar chana masala, um curry de grão-de-bico condimentado, sem reunir várias especiarias em separado. Utilize-o em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações por lotes.
Esta apresentação da MDH contém 100 g. Disponível com expedição para Espanha e Portugal.