As moth beans TRS são uma leguminosa seca de moth, uma pequena leguminosa usada em receitas indianas de textura consistente. Na cozinha indiana, dão textura e substância às preparações do dia a dia, desde dals a curries e acompanhamentos. São uma opção básica para dar variedade às receitas de leguminosas.
Como se usa. Passe-as por água, demolhe-as se a receita o aconselhar e coza-as até ficarem tenras.
Ideal para. A embalagem de 500 g é adequada para curries, usal e saladas mornas de leguminosas. Conserve-as num local fresco e seco, dentro de um recipiente bem fechado.
TRS, formato de 500 g. Preparamo-las para expedição para Espanha e Portugal.