Patak's Balti curry paste is a concentrated base for cooking a spiced Balti curry. It gives you a practical starting point for a clearly flavoured curry without building the blend from scratch.
How to use it. Fry one or two spoonfuls in a little oil before adding the main ingredients and liquid. Cook until the sauce is well combined, adjusting the quantity to your recipe.
Best for. It is useful for making a spiced Balti curry at home without complicating the spice list. Pair it with vegetables, chicken, paneer or your preferred main ingredient.
Patak offers this 283 g format for everyday cooking. We send orders to Spain and Portugal.
सामग्री
पानी, रेपसीड तेल, मसाले (15%) [जीरा (3%), पैपरिका, हल्दी, धनिया (2%), मसाले, सौंफ], मक्के का आटा, नमक, अम्ल (एसिटिक एसिड, साइट्रिक एसिड), इमली, दरदरी काली मिर्च, लहसुन पाउडर, दरदरा धनिया, सूखी कुटी लाल मिर्च, काली kalonji, सूखी धनिया पत्ती।
एलर्जन
इसमें विनियम (EU) संख्या 1169/2011 के अनुलग्नक II के अनुसार अनिवार्य घोषणा वाले 14 एलर्जन में से कोई भी नहीं है।
पोषण संबंधी जानकारी
| औसत मान | प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| ऊर्जा | 1147 kJ / 277 kcal |
| वसा | 22,7 g |
| जिनमें संतृप्त वसा | 1,6 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10,5 g |
| जिनमें शर्करा | 1,4 g |
| आहारीय फाइबर | उपलब्ध नहीं |
| प्रोटीन | 2,9 g |
| नमक | 4,7 g |
जानकारी बैच और मूल देश के अनुसार बदल सकती है। हमेशा पैकेजिंग पर दिया गया लेबल देखें, वही मान्य होता है।