Mild mango pickle, achar is an Indian-style achar made with mango. It brings a mild fruity note and gives simple dishes a useful contrast without needing a complicated recipe.
How to use it. Serve a teaspoon cold on the side, or stir it through plain rice at the end. Use a clean spoon and close the jar again after each use.
Best for. Best with family meals and flatbreads. Adjust the portion to the heat stated in the product name and to each diner’s taste.
Mild mango pickle, achar by Patak, 250 ml. It is sent from Barcelona to Spain and Portugal.
सामग्री
आम (68%), रेपसीड तेल, नमक, पिसे मसाले (4%) [मसाले, पैपरिका, पीली सरसों, लाल मिर्च, हल्दी], अम्ल (एसिटिक एसिड), सौंफ के बीज, मेथी दाना, काली सरसों के बीज, अजवायन के बीज, जीरा, काली कलौंजी।
एलर्जन
इसमें सरसों है।
पोषण संबंधी जानकारी
| औसत मान | प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| ऊर्जा | 598 kJ / 144 kcal |
| वसा | 11 g |
| जिनमें संतृप्त वसा | 0,9 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 8,7 g |
| जिनमें शर्करा | 1,7 g |
| आहारीय फाइबर | उपलब्ध नहीं |
| प्रोटीन | 1,5 g |
| नमक | 10 g |
जानकारी बैच और मूल देश के अनुसार बदल सकती है। हमेशा पैकेजिंग पर दिया गया लेबल देखें, वही मान्य होता है।