Le riz aplati rouge Taichin est un riz laminé de style népalais, obtenu à partir de riz paddy rouge légèrement précuit puis aplati en conservant le son du grain, ce qui lui donne une saveur plus noisette et une texture un peu plus grossière que la variété blanche.
Comment l'utiliser. Laissez tremper les flocons quelques instants dans de l'eau ou du lait jusqu'à ce qu'ils ramollissent, puis mangez-les tels quels ou faites-les revenir avec de l'huile, de l'oignon, des épices et des légumes, comme pour le poha.
Idéal pour. Idéal pour un petit-déjeuner népalais ou du nord de l'Inde, un en-cas rapide avec un chai, ou un plat salé de riz aplati.
Format d'1 kg de CG Agro. Achetez-le en ligne avec livraison en Espagne et au Portugal.
Ingrédients
Riz rouge aplati (chiura) 100%.
Allergènes
Ne contient aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire de l'annexe II du règlement (UE) n° 1169/2011.
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.