Le pickle gongura de Priya est élaboré autour de l'oseille gongura, connue pour sa saveur franche et acidulée. C'est un accompagnement puissant, à consommer en petite quantité aux côtés de plats simples.
Comment l'utiliser. Servez-le avec une cuillère propre à côté du riz, du dal ou d'un chapati. Incorporez-le progressivement au repas pour doser son caractère acidulé et épicé.
Idéal pour. Riz nature, yaourt, dosa, thali et amateurs de pickles du sud de l'Inde.
Priya au format 300 g. Commandez en ligne avec livraison en Espagne et au Portugal. Suivez toujours les informations figurant sur le paquet ou les instructions du fabricant pour tirer le meilleur parti de ce format à la maison.
Ingrédients
Feuilles de gongura, huile de son de riz raffinée, sel iodé, extrait de tamarin, piment en poudre, épices mélangées, graines de moutarde, piments séchés, feuilles de curry, asafœtida.
Allergènes
Contient : moutarde.
Informations nutritionnelles
| Valeurs moyennes | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1080 kJ / 258 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 5 g |
| Glucides | 12 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | n.d. |
Les informations peuvent varier selon le lot et le pays d'origine. Vérifiez toujours l'étiquette de l'emballage, qui prévaut.