L'oli de mostassa és oli de mostassa Idhayam. És un bàsic conegut de la cuina per donar a les receptes índies i a les preparacions de cada dia el perfil adequat.
Com utilitzar-ho. Afegeix-lo a la paella per cuinar o fes servir la quantitat que indiqui la teva recepta. Comença amb poca quantitat perquè acompanyi els altres sabors en comptes de tapar-los.
Ideal per a. Va bé per a saltats, tadka, curris i masses, segons el tipus d'oli o de ghee. Útil quan vols un ingredient concret de la cuina índia.
Aquesta presentació de Idhayam conté 500 ml. Disponible amb lliurament a Espanya i Portugal.
Ingredients
Oli de mostassa (kachi ghani, premsat en fred).
Al·lèrgens
Conté: mostassa.
Informació nutricional
| Valors mitjans | per 100 g |
|---|---|
| Energia | n.d. kJ / 884 kcal |
| Greixos | n.d. |
| de les quals saturades | 11,6 g |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| dels quals sucres | n.d. |
| Fibra alimentària | n.d. |
| Proteïnes | 0 g |
| Sal | n.d. |
La informació pot variar segons el lot i el país d'origen. Consulta sempre l'etiqueta de l'envàs, que és la que preval.