La pasta de jengibre y ajo combina dos bases habituales de la cocina india en una mezcla uniforme. Su consistencia permite dosificarlo con facilidad y tener una base de sabor lista para cocinar.
Cómo se usa. Sofríe una cucharadita al inicio de la receta hasta que desprenda aroma, sin dejar que se dore en exceso. Empieza con poca cantidad y ajusta al final según el resultado que busques.
Ideal para. Curry, dal, marinados y platos de arroz con salsa. Consulta las condiciones de conservación indicadas en el envase una vez abierto.
Compra pasta de jengibre y ajo Schani en formato de 1 kg, con envío a España y Portugal.
Ingredientes
Ajo (75%), jengibre (19%), agua, sal, aceite vegetal, corrector de acidez ácido cítrico (acidulante E330), conservador metabisulfito potásico (conservador E224 (sulfitos)).
Alérgenos
Contiene: sulfitos.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 348 kJ / 83 kcal |
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 5 g |
| Sal | 4,3 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.