La pasta picada de jengibre y ajo es una base aromática lista para incorporar a recetas saladas. Su consistencia permite dosificarlo con facilidad y tener una base de sabor lista para cocinar.
Cómo se usa. Sofríe una cucharadita al comienzo de la receta y añade después las especias y los demás ingredientes. Empieza con poca cantidad y ajusta al final según el resultado que busques.
Ideal para. Curry, dal, arroz especiado y marinados rápidos. Consulta las condiciones de conservación indicadas en el envase una vez abierto.
Presentación de 300 g de TRS, preparada para envío desde Barcelona a España y Portugal.
Ingredientes
Ajo 48 %, jengibre 44 %, sal, aceite de girasol, ácido cítrico (E330), goma xantana (E415), metabisulfito sódico (E223).
Alérgenos
Contiene: sulfitos (dióxido de azufre/sulfitos).
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | n.d. |
| Grasas | 5,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 21,5 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Fibra alimentaria | 1,6 g |
| Proteínas | 3,4 g |
| Sal | 3,37 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.