Char magaz, una mezcla de semillas usada en cocina del sur de asia de TRS de textura delicada y sabor suave, adecuada para aportar cuerpo a las preparaciones. Es una elección útil cuando quieres cocinar con una especia o ingrediente habitual de la cocina india. Su perfil encaja tanto en recetas de diario como en preparaciones tradicionales.
Cómo se usa. Tuesta las semillas a fuego bajo y muélelas antes de incorporarlas a la receta, o úsalas según la preparación tradicional.
Ideal para. Korma, salsas cremosas, postres y recetas donde se busca una textura más ligada. Conserva el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco.
Marca TRS, formato de 100 g. Elige este tamaño para tu cocina y aprovecha el envío a España y Portugal.
Ingredientes
Semillas variadas de melón, sandía, calabaza y pepino 100%.
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Información nutricional
Producto no transformado de un solo ingrediente: exento de la declaración nutricional obligatoria según el Anexo V del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.