El trigo partido Schani, también llamado lapsi o daliya, es trigo en grano troceado para cocciones sencillas. Su textura es más presente que la de una harina y funciona bien en preparaciones de cuchara. El paquete de 1 kg da margen para varias recetas.
Cómo se usa. Lávalo si tu receta lo requiere y cuécelo con agua, leche o caldo hasta que esté tierno. Puedes usarlo en una elaboración salada o dulce, ajustando el líquido durante la cocción.
Ideal para. Ideal para daliya, lapsi y desayunos o guarniciones calientes. Es una alternativa interesante cuando se busca una textura de cereal más marcada.
Schani, 1 kg. Recíbelo donde lo necesites en España y Portugal.
Ingredientes
Trigo partido (daliya) 100%.
Alérgenos
Contiene: cereales que contienen gluten (trigo).
Información nutricional
Producto no transformado de un solo ingrediente: exento de la declaración nutricional obligatoria según el Anexo V del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.