Rasam powder es una mezcla de especias para preparar rasam, una sopa ligera y aromática del sur de la India. Facilita conseguir el perfil especiado del plato sin medir cada condimento por separado.
Cómo se usa. Incorpórala al caldo de tomate, tamarindo o lentejas según tu receta y deja que hierva unos minutos. Ajusta la sal y el punto de la sopa al final.
Ideal para. Rasam casero, arroz blanco, comidas ligeras y menús del sur de la India.
Priya en formato de 100 g. Añádelo a tu compra con envío a España y Portugal. Para un uso y una conservación adecuados, consulta las indicaciones de la marca incluidas con el artículo.
Ingredientes
Coriandro, chiles rojos, comino, sal yodada, fenogreco, pimienta negra, cúrcuma y asafétida.
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | n.d. |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | n.d. |
| Fibra alimentaria | n.d. |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | n.d. |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.