El cilantro molido, dhania, ofrece un aroma cálido y cítrico que redondea muchas mezclas de especias. Su sabor es más suave que el de la semilla entera recién tostada y se integra bien en salsas.
Cómo se usa. Incorpóralo al sofrito con comino, cúrcuma o chilli y cocina brevemente antes de añadir líquido. También puedes usarlo en adobos secos para verduras, pollo o pescado.
Ideal para. Dals, curries, chana masala, sopas y mezclas caseras de especias de uso frecuente.
Schani en formato de 100 g. Añádelo a tu compra con envío a España y Portugal. Para un uso y una conservación adecuados, consulta las indicaciones de la marca incluidas con el artículo.
Ingredientes
Semilla de cilantro molida 100%.
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Información nutricional
Hierbas aromáticas, especias y condimentos: exentos de la declaración nutricional obligatoria según el Anexo V del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.