La crepe crujiente del sur de la India, hecha con arroz y lenteja urad fermentados. Con este preparado te ahorras el remojo y la fermentación de toda la noche: la masa está lista en minutos.
Cómo se prepara. Bate el preparado con agua hasta obtener una masa fluida, déjala reposar y extiéndela fina en una sartén caliente con un poco de aceite hasta que los bordes se doren.
Ideal para. Se sirve con sambar y chutney de coco. Admite relleno de patata especiada para hacer un masala dosa.
Formato de 500 g de la marca Gits, referencia en preparados indios instantáneos desde 1963. Envío a toda España y Portugal desde nuestro almacén en Barcelona.
Ingredientes
Harina de arroz, harina de lentejas, sal, gasificante (hidrogenocarbonato de sodio E 500(ii)), corrector de acidez (ácido cítrico E 330), fenogreco en polvo, corrector de acidez (sodio).
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Puede contener trazas de cereales que contienen gluten y frutos de cáscara.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 1340 kJ / 320 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 1,46 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.