El ghee vegetal es ghee vegetal Khanum en cubo. Es un básico habitual para dar el perfil adecuado a recetas indias y a preparaciones cotidianas.
Cómo se usa. Añádelo a la sartén para cocinar o úsalo en la cantidad indicada por tu receta. Empieza con poca cantidad para que acompañe sin cubrir el resto de sabores.
Ideal para. Encaja en salteados, tadka, currys y masas según el tipo de aceite o ghee. Es útil para quienes buscan un ingrediente específico de cocina india.
Esta presentación de Khanum contiene 12.5 kg. Disponible con envío a España y Portugal.
Ingredientes
Aceite de palma refinado, colorante: betacaroteno (E160a).
Alérgenos
No contiene ninguno de los 14 alérgenos de declaración obligatoria del Anexo II del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 50 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.