El encurtido de lima extra picante, achar es un achar de lima, conservado al estilo indio. Aporta acidez marcada y picante alto y da contraste a platos sencillos sin necesitar una receta complicada.
Cómo se usa. Sirve una cucharadita fría junto al plato o mézclala al final con arroz blanco. Utiliza una cuchara limpia y vuelve a cerrar el tarro después de usarlo.
Ideal para. Acompañar arroz sencillo y dal. Ajusta la cantidad al nivel de picante indicado en el nombre y al gusto de cada comensal.
Este encurtido de lima extra picante, achar de Patak viene en 250 ml y se envía a España y Portugal.
Ingredientes
Lima (64%), aceite de colza, sal, especias molidas (5%) (pimentón, chile, especias), acidulante (ácido acético), semilla de mostaza partida (2%), semilla de fenogreco partida, mostaza amarilla en polvo.
Alérgenos
Contiene: mostaza.
Información nutricional
| Valores medios | por 100 g |
|---|---|
| Energía | 812 kJ / 197 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 3,4 g |
| de los cuales azúcares | 2,4 g |
| Fibra alimentaria | n.d. |
| Proteínas | 2,8 g |
| Sal | 8,4 g |
La información puede variar según el lote y el país de origen. Consulta siempre la etiqueta del envase, que es la que prevalece.