Sementes de funcho, soonf na cozinha indiana, da Schani, com aroma doce e anisado e textura crocante. É uma escolha útil quando pretende cozinhar com uma especiaria ou ingrediente habitual da cozinha indiana. O seu perfil adapta-se tanto a receitas do dia a dia como a preparações tradicionais.
Como se usa. Use-as inteiras no tempero ou torre-as ligeiramente e moa-as para misturas de especiarias e preparações doces.
Ideal para. Caris regionais, pickles, pães condimentados e misturas para depois das refeições. Conserve a embalagem bem fechada, num local fresco e seco.
Marca Schani, embalagem de 400 g. Um formato prático com expedição para Espanha e Portugal.