Cominhos inteiros ou jeera da Schani, com sementes alongadas e sabor quente, terroso e intenso. É uma escolha útil quando pretende cozinhar com uma especiaria ou ingrediente habitual da cozinha indiana. O seu perfil adapta-se tanto a receitas do dia a dia como a preparações tradicionais.
Como se usa. Aqueça as sementes em óleo ou ghee no início da receita, até libertarem aroma, sem as deixar queimar.
Ideal para. Tadka para dal, arroz jeera, caris secos e pickles. Conserve a embalagem bem fechada, num local fresco e seco.
Marca Schani, embalagem de 100 g. Adicione-o à encomenda e receba-o com expedição para Espanha e Portugal.