Esta farinha atta de trigo Schani é moída para preparar pães planos do sul da Ásia. Dá uma massa fácil de trabalhar e um resultado macio para chapati, roti e preparações semelhantes. O saco de 10 kg é adequado para lares que fazem pão com frequência.
Como se usa. Misture o atta com água aos poucos, amasse até obter uma massa lisa e deixe repousar alguns minutos. Divida, estenda em discos e cozinhe numa chapa quente de ambos os lados.
Ideal para. Chapatis caseiros, rotis e refeições em que o pão é servido acabado de fazer. Guarde o saco fechado num local fresco e seco entre preparações.
Schani, 10 kg. Uma opção prática com envio para Espanha e Portugal.