Esta farinha branca para chapati foi pensada para preparar pães planos de estilo indiano. Forma uma massa fácil de trabalhar e permite estender discos finos para os cozinhar rapidamente numa chapa quente.
Como se usa. Misture a farinha com água aos poucos, amasse até obter uma massa lisa e deixe repousar antes de a dividir. Estenda cada porção e cozinhe de ambos os lados numa tava ou frigideira.
Ideal para. Chapatis e rotis caseiros para acompanhar dal, curry, kebabs ou legumes salteados.
Schani em formato de 10 kg. Disponível com envio para Espanha e Portugal. Consulte as informações do fabricante sobre conservação ou utilização e combine a sua compra com outros básicos da cozinha indiana.