O pickle de alho, achar é um achar de alho, conservado ao estilo indiano. Dá um sabor intenso e salgado e cria contraste em pratos simples sem exigir uma receita complicada.
Como se usa. Sirva uma colher de chá fria junto ao prato ou misture-a no final com arroz branco. Utilize uma colher limpa e volte a fechar o frasco depois de o utilizar.
Ideal para. Acompanhar curries e pães planos. Ajuste a quantidade ao nível de picante indicado no nome e ao gosto de cada comensal.
A Patak apresenta pickle de alho, achar, em 250 ml; enviamos de Barcelona para Espanha e Portugal.