A pasta de curry madras Patak's é uma base concentrada para preparar um curry Madras de caráter marcante. Proporciona um ponto de partida prático para obter um curry de sabor definido sem preparar a mistura de raiz.
Como se usa. Refogue uma ou duas colheres de sopa com um pouco de óleo antes de adicionar os ingredientes principais e o líquido. Cozinhe até o molho ficar ligado e ajuste a quantidade à receita.
Ideal para. É útil para preparar um curry Madras de caráter marcante em casa sem complicar a lista de especiarias. Combine-a com legumes, frango, paneer ou a base que preferir.
A Patak apresenta-o em embalagem de 283 g. Envio para Espanha e Portugal.