O masala para sabzi MDH é uma mistura de especiarias concebida para preparar sabzi, legumes cozinhados ao estilo caseiro indiano. Confere um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um carácter indiano equilibrado.
Como se usa. Junte a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade de acordo com o volume e o grau de picante pretendido.
Ideal para. É uma boa opção quando quer cozinhar sabzi, legumes cozinhados ao estilo caseiro indiano, sem reunir várias especiarias em separado. Utilize em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações em quantidade.
A MDH apresenta-o no formato de 100 g. Envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
coentro, malagueta vermelha, cominho, cúrcuma, sal branco, pimenta-preta, gengibre seco, mostarda, cebola seca, folhas de feno-grego, canela, funcho, cardamomo amomum, cravinho, noz-moscada, macis, asafétida.
Alergénios
Contém: mostarda.
Pode conter vestígios de sulfitos.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1155 kJ / 276 kcal |
| Lípidos | 12 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | 18 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 7 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.