O masala para rajmah MDH é uma mistura de especiarias concebida para preparar rajmah, feijão-vermelho estufado com especiarias. Confere um perfil aromático reconhecível e facilita dar ao prato um carácter indiano equilibrado.
Como se usa. Junte a mistura à base de cebola, tomate ou iogurte enquanto cozinha e deixe-a integrar-se durante alguns minutos. Ajuste a quantidade de acordo com o volume e o grau de picante pretendido.
Ideal para. É uma boa opção quando quer cozinhar rajmah, feijão-vermelho estufado com especiarias, sem reunir várias especiarias em separado. Utilize em refeições familiares, menus do dia a dia ou preparações em quantidade.
Uma embalagem de 100 g de MDH para a sua cozinha. Compre com envio para Espanha e Portugal.
Ingredientes
coentro, manga verde desidratada, sal branco, malagueta vermelha, cominho, melão-almiscarado, sementes de romã, gengibre seco, sal preta, pimenta-preta, folhas de feno-grego, canela, folhas de hortelã, cardamomo amomum, cravinho, noz-moscada, alcaravia, macis, cardamomo-verde.
Alergénios
Não contém nenhum dos 14 alergénios de declaração obrigatória do Anexo II do Regulamento (UE) n.º 1169/2011.
Pode conter vestígios de mostarda e sulfitos.
Informação nutricional
| Valores médios | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1008 kJ / 241 kcal |
| Lípidos | 9,2 g |
| dos quais saturados | n.d. |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| dos quais açúcares | 0 g |
| Fibra | n.d. |
| Proteínas | 9,6 g |
| Sal | 17 g |
A informação pode variar consoante o lote e o país de origem. Consulte sempre a etiqueta da embalagem, que é a que prevalece.