O cravinho inteiro tem um aroma quente, doce e muito concentrado. Bastam algumas unidades para perfumar um arroz, um caldo, um chai ou uma mistura de especiarias.
Como se usa. Aqueça os cravinhos inteiros com óleo ou ghee no início da receita, ou deixe-os em infusão em leite e chá. Retire-os antes de comer se não os quiser encontrar no prato.
Ideal para. Biryani, masala chai, caris de cozedura lenta, arroz aromático e garam masala caseiro.
Schani em formato de 50 g. Expedição para Espanha e Portugal. Consulte as indicações da marca para a conservação ou utilização corretas.