O feijão-vermelho rajma Schani é uma leguminosa seca de feijão vermelho, de grão grande e textura cremosa depois de cozido. Na cozinha indiana, dá textura e substância às preparações do dia a dia, desde dals a curries e acompanhamentos. É uma opção básica para dar variedade às receitas de leguminosas.
Como se usa. Demolhe-o e coza-o bem antes de o adicionar ao molho, ao guisado ou ao curry.
Ideal para. A embalagem de 500 g é adequada para uma receita de rajma ou um guisado de feijão-vermelho. Conserve-o num local fresco e seco, dentro de um recipiente bem fechado.
Schani, formato de 500 g. Disponível para expedição para Espanha e Portugal.